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For orders over $0About 湯臣·湯品專門店|Soup Base TW
「新·食療養生概念」 - 最適合香港人嘅養生湯鋪 在忙碌的城市裡,有一間湯鋪,希望讓繁忙的香港人能隨時享受到住家飯餸和高質燉品。湯品每日新鮮燉煮,隔水蒸煮 3小時後再煨1小時,在外用膳都能感受家般真材實料與溫暖。 湯品每日售完即止,多謝支持!Free delivery
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一人食|🐷 手打鹹蛋土魷蒸肉餅套餐 Salted Egg Squid Steamed Pork Patty Rice Set
$64.00$128.00🌟一人食|🐷手打瑤柱土魷蒸肉餅套餐 Steamed Pork Patty w/ Dried Scallops Combo
$62.00$124.00🌟一人食|🐷蒜蓉粉絲蒸排骨套餐 Steamed Pork Rib w/ Glass Noodles & Garlic Combo
$69.00$138.00飽足二人食套餐 Set For Two
$119.00$238.00一人食|🦆冬瓜鴨腿湯飯套餐 Winter Melon and Duck Leg Soup w/ Rice Set
$79.00$158.00一人食|🐮蘿蔔燜牛腩套餐 Braised Beef Brisket with Radish Combo
$72.50$145.00一人食|🐷蘇東坡的東坡肉套餐 Dongpo Prok Combo
$76.00$152.00一人食|🐷梅菜扣肉套餐 Braised Pork with Preserved Vegetables Combo
$72.50$145.00一人食|🦆板栗燜鴨套餐 Stewed Duck with Chestnut Combo
$78.00$156.00一人食|🐷粉絲豉汁蒸排骨套餐 Steamed Pork Rib w/ Glass Noodles & Soya Beans Combo
$68.00$136.00
不定期快閃活動 - 限量100個燉原個雪梨🍐 每單限購一個
🍐原個雪梨燉@桂花桂圓銀耳 - Deliveroo 快閃活動 - 每款限購一個
Currently sold out$39.90$79.80🍐原個雪梨燉@茉莉紅棗雪燕 - Deliveroo 快閃活動 - 每款限購一個
Currently sold out$39.90$79.80
🌳湯臣·湯品專門店 - About Soup Base🌳
🔅上班一族的住家味道 Soup for the Soul🔅
🌳湯臣·湯品專門店 - 🥇品牌介紹 About Soup Base
「新·食療養生概念」 - 最適合香港人嘅養生湯鋪在忙碌的城市裡,有一間湯鋪,希望讓繁忙的香港人能隨時享受到住家飯餸和高質燉品。湯品每日新鮮燉煮,隔水蒸煮3小時後再煨1小時,在外用膳都能感受家般真材實料與溫暖。❤️湯品每日售完即止,多謝支持!$0.00$0.00🌳湯臣·湯品專門店 - 🌽食物理念 Food Philosophy
黃帝內經: 素問: 藏氣法時論 - 五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。 🌱高營養不如營養均衡,最簡單的蒸煮工藝能夠最大程度地保留食物的營養,且能吃得到食物最原始的味道,這就是我們的「食物理念」。$0.00$0.00🌟食療養生 - 許願池 Belly Wishing Wells🌟
🌈好食物持續研發中...歡迎投票比您希望我地上架嘅好食物~許個願,話唔定下次就食到呢 :pMake a wish for the comfort food you want to eat!$0.00$0.00
飽足二人食套餐 Set For Two
飽足二人食|主食 Main Course x2、足料老火湯 Soup x2、茉莉香米 Jasmine White Rice x2、追加小食
飽足二人食套餐 Set For Two
飽足二人食|主食 Main Course x2、足料老火湯 Soup x2、茉莉香米 Jasmine White Rice x2、追加小食$119.00$238.00Popular
精選豐盛套餐 Best Choice Combo Set
精選豐盛套餐一湯一飯一餸,食到的飽足、健康味道|The best choice for meal is us.
🌟一人食|🐔珍珠菇菇蟲草花蒸滑雞套餐 Steamed Chicken w/ Mushroom & Cordyceps Flower Combo
菇味濃の迷你珍珠菇搭配飽滿的蟲草花點綴嫩滑的大大舊雞肉,有骨嘅雞先係好雞呀!$54.00$108.00Popular一人食|🐷 手打鹹蛋土魷蒸肉餅套餐 Salted Egg Squid Steamed Pork Patty Rice Set
傳統的手打肉餅製作方法令肉餅更加彈牙,加入爽口馬蹄、彈牙的珍珠菇及鮮味土魷令肉餅食落更加滿足$64.00$128.00Popular一人食|🐷手打梅菜土魷蒸肉餅套餐 Steamed Pork Patty w/ Preserved Vegetables Combo
傳統的手打肉餅製作方法令肉餅更加彈牙,加入爽口馬蹄、彈牙的珍珠菇及鮮味土魷令肉餅食落更加滿足$60.00$120.00Popular🌟一人食|🐷手打瑤柱土魷蒸肉餅套餐 Steamed Pork Patty w/ Dried Scallops Combo
傳統的手打肉餅製作方法令肉餅更加彈牙,加入爽口馬蹄、彈牙的珍珠菇及鮮味土魷令肉餅食落更加滿足$62.00$124.00Popular🌟一人食|🐷蒜蓉粉絲蒸排骨套餐 Steamed Pork Rib w/ Glass Noodles & Garlic Combo
蒜蓉粉絲吸盡嫩滑排骨的肉汁與蒜香,下飯之選。$69.00$138.00一人食|🦆板栗燜鴨套餐 Stewed Duck with Chestnut Combo
這道菜色的特點在於鴨肉的鮮美和板栗的濃郁風味相互融合,經過燉煮而成後帶來豐富的口感和層次。$78.00$156.00一人食|🐷粉絲豉汁蒸排骨套餐 Steamed Pork Rib w/ Glass Noodles & Soya Beans Combo
排骨選用腩排半肥瘦,加入自家製特調豉汁,蒸出來會更加香滑,傳統的味道先最好味。$68.00$136.00一人食|🦆冬瓜鴨腿湯飯套餐 Winter Melon and Duck Leg Soup w/ Rice Set
鴨腿先以老抽和米酒調味,然後將鴨腿輕煎,冬瓜、冬菇、陳皮湯水煮滾後再放入鴨腿烹熬,經熬製後湯水也充滿鴨肉的精華,最後以鹽調味。$79.00$158.00一人食|🐷蘇東坡的東坡肉套餐 Dongpo Prok Combo
東坡肉表面帶有一層薄薄的醬汁,色澤紅亮,肉質鮮嫩多汁。這道菜的特點在於肉層間的油脂和肉汁相互融合,燉煮的過程中,肉的纖維結構會逐漸疏鬆,肉質更加酥軟。$76.00$152.00一人食|🐮蘿蔔燜牛腩套餐 Braised Beef Brisket with Radish Combo
把這濃郁的牛腩和蘿蔔燜汁淋在香氣撲鼻的白飯上,每一口都能品嚐到牛腩肉的鮮美和蘿蔔的清甜。$72.50$145.00一人食|🐷梅菜扣肉套餐 Braised Pork with Preserved Vegetables Combo
秘制梅菜扣肉飯的特點之一是豬肉脂肪分佈均勻,米飯吸收了扣肉和梅菜的精華,口感軟糯且帶有微妙的香氣,使得每一口都充滿滿足感。$72.50$145.00
四季草本燉品| 4 Seasons Soups Fresh 2 Go
草本鮮燉 食療養生|Comfort Food Comfort Soup
🐔美顏 · 清潤椰子燉雞湯 Chicken Soup w/ Indian Coconut
[媽媽四季療癒湯]🟡黃金配比成分:椰子肉、無花果、紅棗、玉竹、鐵棍淮山👨👩👧👦適用人群1)補虛補腎:適合體力較差、經常感到疲勞、免疫力低下的人士2)利尿消肿:適合小便短赤所导致的腹水、浮肿的人士3)健脾开胃:大眾一般體質均可經常飲用作平時保健養生$62.00$124.00🐔凍齡 · 茶樹菇姬松茸燉雞湯 Chicken Soup w/ Two Mushroom
Currently sold out$72.00$144.00🐷清肝 · 養肝草熬夜燉瘦肉湯 Pork Soup w/ Herb of Sievers Wormwood & Ginseng
[上班族急救之星] 🟡黃金配比成分:養肝草、無花果、鐵棍淮山、蓮子、紅棗👨👩👧👦適用人群1)養肝明目:適合睡眠不足、肝火旺盛、燥熱、長期加班熬夜人士2)補氣排毒:適合面色臘黃、口乾咽乾、多應酬、抽菸喝酒人士3)潤肺除痰:大眾一般體質均可經常飲用作平時保健養生$76.00$152.00🐔養胃 · 羊肚菌蟲草花燉雞湯 Chicken Soup w/ Morels and Cordyceps Flowers
[養胃第一]🟡黃金配比成分:羊肚菌、蟲草花、蓮子、玉竹、紅棗👨👩👧👦適用人群1)消食和胃 :適合容易消化不良的人士2)增加免疫力:適合轉季容易感冒的人士$99.00$198.00🐷潤肺 · 川貝虎乳菌燉瘦肉湯 Pork Soup w/ Lignosus rhinocerus
[PUSH · 流感康復必飲 ] 🟡黃金配比成分:虎乳菌、川貝、新會陳皮、蜜棗、無花果、紅棗、杏仁、雪梨、海底椰👨👩👧👦適用人群1)止咳平喘:適合轉季流感久咳不癒、口乾、喉嚨痕人士2)潤肺化痰:適合喉嚨有炎症、煙不離手的人士3)去火潤燥:大眾一般體質均可經常飲用作平時保健養生$82.00$164.00本週老火湯 Soup of the week
本店每週三更換時令足料老火湯我們注重季節性材料的選擇,為了發揮湯水的最大效用,我們的老火湯會根據季節變化進行調整。想飲咩湯,歡迎你的留言 :p$15.00$30.00🆕全新燉湯餐牌 - 「新·食療養生概念」🇭🇰最適合香港人嘅養生湯單👇🏻
「專屬香港人的養生湯單」拒絕硫磺|每天店內新鮮蒸製|無鉛耐高溫 - 玻璃茶湯皿香港的生活節奏極度緊湊,胃口欠佳、煙酒過多、睡眠不足、抵抗力下降... 本店融合「新·食療養生概念」,為香港人定製以下養生湯單。湯料足、功效強就是我們的唯一宗旨。$0.00$0.00下架 · 燈心草麥冬燉瘦肉湯 Pork Soup w/ Juncus effusus
[兒童清心成長湯 ] 黃金配比成分:燈心草、盧根、麥冬、無花果、蜜棗、雪梨👨👩👧👦適用人群1)安神助眠:適合不安穩、磨牙、積食、手腳心熱的兒童2)祛心火:適合有口氣、容易熱氣、舌苔紅的人士3)利尿通淋:大眾一般體質均可經常飲用作平時保健養生$68.00$136.00
特色冷盤 • 小食 Snacks & Side Dishes
地道亞洲小食| Savoring Authentic Asian Sides
🐔冷·秘制鹽焗雞手撕雞 Salt Baked Shredded Chicken
🆕新配方🆕秘制鹽焗雞手撕雞加入炸乾蔥、香芝麻、生菜絲、青瓜絲作為配菜,肉菜均衡的同時亦為食材帶來更加豐富的口感。$35.00$70.00🐔秘滷雞中翼 Chinese Marinated Chicken Wings
🌋味蕾冒險🌋嚴選30g+雞中翼,確保肉多肥美,逢滷必試,味蕾的冒險。$38.00$76.00🐔枸杞醉雞腎 Druken Chicken Kidney
Currently sold out$38.00$76.00🥬自家製豉油生菜 Everyday Fresh Lettuce w/ Homemade Soy Sauce
🚛新鮮到店🚛蔬菜每日新鮮到店,配上自家製炒製豉油,最原始的食物就是最好的選擇。$22.00$44.00🇯🇵自家製日本糖心醉蛋 Homemade Soft Boiled Egg
🥚優質蛋白推薦🥚外嫩內流心的🇯🇵日產雞蛋,融合醉雞調味的鮮美,讓每一口都充滿濃郁的風味。$12.50$25.00🌶️惹味蒜香拍青瓜 Garlic Smacked Cucumber
🥇最佳前菜🥇特製酸辣涼拌汁配清爽手拍脆脆青瓜,喚醒味覺,讓獨享的一餐更加美味。$28.00$56.00日式風味秋葵沙律 Japanese Style Okra Salad
🧼腸胃清道夫🧼清爽開胃日式風味秋葵沙律,健康低脂的選擇,腸胃無負擔。$24.00$48.00🌶️椒麻流心皮蛋 Chinese-style Chilled Century Eggs
🔥清熱瀉火🔥皮蛋們可以有效中和胃酸、清熱瀉火,改善胃酸過多導致的胃痛和舒緩因上火導致的牙齦腫痛。加上鹹甜适中的秘制醬料,蒜香十足、口舌生香。$35.50$71.00